YeungMa
之前去澳門玩時買了罐裝馬介休，只要混入薯蓉和一些簡單材料，便能將此著名葡國菜融入我家廚房，加上改...
馬玲薯、馬介休、洋蔥、全蛋液、即磨黑胡椒、麵包糠、蕃茜
Cook1Cook
馬介休炸薯波本來係用馬介休魚整嘅，不過用容易買到嘅鱈魚整都得㗎！同葡撻一樣馬介休炸薯波係澳門出名...
急凍鱈魚柳 Frozen Sablefish、鹽 Salt、美國焗薯Russet Pota...
Carline Ki
炸馬介休球 Bacalhau，是一道非常受歡迎的葡萄牙小食，香脆內軟，亦是我以往經常喜歡做的一道...
急涷鱈魚、牛油、洋蔥、薯仔、芫茜、雞蛋
Sallyho莎莉豪
馬介休薯波
本身不會在家炸東西的我，為了練習馬介休薯波，都要找來時間一試，因為薯仔是我的好朋友...
急凍鱈魚、薯仔、洋蔥、麵包糠
John Rocha
炸馬介休球 ( Bacalhau fritters )是一款非常受歡迎的葡萄牙菜. 在香港要吃到...
請參看video內容
戀上味覺
這個馬介休丸子用料簡單😉，用這個方法燒成丸子，開Party時定會大受歡迎👍😁😁😁
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鱈魚柳、馬鈴薯、蕃茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋、鹽
戀上味覺
傳統葡式馬介休是用鹹魚來製作，做法非常複雜及含納成份過高。為了健康可嘗試用簡單的新派方法醃製鱈魚...
鱈魚柳、馬鈴薯、番茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋
蜜薯薯
曾經去澳門吃過葡國餐廳入面的一味香口特式傳統小吃「馬介友球」念念不忘，於是自己試下做一次也不錯㖿
大薯仔、袋鼠粉、糖、熟蟹膏、鯷魚、車打芝士、水牛芝士、紅蔥碎、胡椒粉、蕃茜碎、油
CookingCaCaT
擁有葡藉血統，點都應該要識幾道葡萄牙菜色
白烚馬介休都算最容易，又健康又岩哂怕肥人士
馬介休、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜、橄欖油、全蛋