響螺 食譜、做法 - 共22

排序
  • 湯水篇|椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適合和功效: 減少四肢乏力感、解倦怠、補陽火、放鬆心情、利尿、補益脾胃、滋補、消暑,解渴。 ...

    椰子連水、雞、美國響螺皇、豬𦟌骨、薑片、清水

  • 青邊鮑花膠響螺湯

    YeungMa

    入冬了,係時候煲下D滋補湯水補一補,青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效,而且煲出來的湯帶有濃郁...

    薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...

  • 湯水篇|椰棗蟲草花響螺豬腱骨煲水鴨湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    《惠崇春江晚景》 宋‧蘇軾 竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知 因水鴨補而不燥、能强身健體,...

    水鴨、蟲草花、XXL美國螺頭 (急凍)、豬腱骨、椰棗、薑、清水、浸金蟲草花水

  • 松本茸花膠響螺燉雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    松木茸外型可愛,營養價值非常高,當中游離酸字數比其他菇類高。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    松木茸、花膠仔、乾響螺頭、鮮雞殼、薄雲腿片、薑片、蜜棗、鹽、[汆水料]薑、[汆水料]蔥

  • 印度椰子響螺頭湯

    YeungMa

    印度椰子,細細個,內裡沒有椰子水,但椰子味較重, 有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效,加埋滋陰嘅響螺頭...

    印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏

  • 烏雞桃膠響螺養生鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近市面有好多養生鍋店鋪,其實在家都可以試下整,自己烹調可買更優質食材做養生鍋。

    新鮮雪鳳凰烏雞、乾響螺頭、紅棗、龍眼肉、薑片、桃膠

  • 青邊鮑響螺燉烏雞湯

    文迪廚房

    成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢?

    青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...

  • 【冬瓜三豆響螺煲豬展】

    Meow Kitchen

    天氣開始又焗又悶熱, D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁!今日同大家分享一個Chef Meow覺得...

    冬瓜、扁豆、赤小豆、眉豆、急凍響螺頭、乾瑤柱、薑、豬展

  • 淮山黨蔘響螺湯/薑蔥醬爆螺肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲湯二食經濟又實為,將煲好的響肉切粒或切片,然後用醬料爆香非常好味。

    淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉(巳切的)、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...

  • 鮮淮山杞子響螺煲雞湯

    Ivy Wong

    滋陰養生、補脾肺、潤肝明目 湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...

    鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果