青醬 食譜、做法 - 共19

排序
  • 【早午餐】青醬海鮮義大利麵

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍...

    蝦仁、中卷、義大利麵、鴻喜菇、洋蔥、青醬材料-----、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森...

  • 【一人食】青醬雞胸燉飯

    R.L. 料理研究室

    大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一...

    雞胸肉、白飯、洋蔥、鴻喜菇、【青醬材料】、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜、...

  • 簡易篇|簡易蒜蓉青醬意粉 30 分鐘料理 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉, 十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~ ...

    扁意粉、青醬、蒜瓣A、蒜瓣B、百里香、巴西里、檸檬皮、鹽和黑椒、芝士碎 (可略)

  • 醬汁篇|在家自製青醬 羅勒和巴西里的種類 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ ...

    大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒

  • 牛油果開心果青醬素意粉

    MinibubbleCorner

    今次我用Bruno Choice有機意粉, 加入牛油果, 青醬, 開心果等煮個好健康又好味既素食...

    Bruno Choice有機造型意粉、牛油果、蕃茄 (切粒)、黃椒、蒜片、青醬 (自製或超...

  • 青醬松子本菇炒意粉

    姊妹交換食譜週記

    今次分享一個簡單易整既青醬意粉~~ 超市都會有一樽樽既青醬買,但其實自己動手整都好容易!! ...

    青醬材料、羅勒、蒜頭、芝士粉/碎、橄欖油、松子、海鹽、黑胡椒碎、意粉、本菇

  • 西洋菜杏仁青醬意粉

    janicescookbook

    煲湯用剩半包西洋菜, 可以有咩用呢? 喺BBC見到呢個食譜, 原來可以用西洋菜煮西餐, 做pes...

    意粉/長通粉、西洋菜、蒜頭、巴馬臣芝士、杏仁片、橄欖油

  • [青醬薯蓉焗廣島蠔] 影片

    戀上味覺

    這款焗蠔無論是開派對或是與愛人燭光晚餐,都是一款美味又易做的小食,快來試試吧! ~^^~ Pa...

    廣島蠔、馬鈴薯、芝士碎、牛奶、青醬、鹽、蕃茜碎、芝士碎

  • [情人節系列 -- 青醬海蝦扁意粉配雜菜暖沙律] 影片

    戀上味覺

    青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料,用它來烹煮海蝦扁意粉,會令意粉有濃濃的香草味,...

    急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎

  • [青醬鮮蜆意大利麵]

    戀上味覺

    Pesto sauce「青醬」重點是用新鮮羅勒製成,其散發著淡淡的香草、橄欖和蒜香味,令整個Pe...

    鮮蜆、意大利麵、本菇、水份、蒜、松子仁、甜羅勒、橄欖油、黑椒碎、芝士粉、鹽、車尼茄、芝士碎