雞丁 食譜、做法 - 共16篇
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宮保雞丁炒意粉【15分鐘】
這次來個中西合壁,用中式的宮保雞丁煮意粉,麻辣的醬汁與意粉拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,...
意粉、雞肉、薑、蒜頭、青蔥、乾辣椒、花椒粒、熟花生、生抽、糖、麻油、米酒、生粉
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雞丁燴龍鬚
醃過帶皮的去骨雞腿肉絲,煎炒到焦香後取出,用雞油爆蒜頭炒龍鬚菜,香滑的雞腿肉與略帶脆度的龍鬚菜其...
帶皮去骨雞腿、龍鬚菜、蒜頭、鹽、米酒、蠔油或甘甜醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉
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腰果雞丁燴意粉
簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...
雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...
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橄欖油辣炒雞丁義大利麵--選用梅爾雷赫冷壓橄欖油
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...
義大利貝殼麵、香菜、雞腿肉、辣椒乾、新鮮辣椒、橄欖油、鹽