雜菜 食譜、做法 - 共12篇

排序

  • 日式豆乳豬肉片雜菜湯 影片

    Uncleray Foodlab

    日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...

    日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽

  • 紅菜頭雜菜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅菜頭super food好多人都知，原來不是人人適合飲用，例如糖尿病患者、體弱和血壓低等等都不...

    紅菜頭、蕃茄、紅蘿蔔、粟米、薑、蜜棗、豬脊骨、鹽

  • 雜菜羅宋湯

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹西式湯水，羅宋湯

    蕃茄、薯仔、椰菜、紅蘿蔔、芹菜、牛肋骨、洋蔥、蒜頭

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  • 蝦米辣椒油肉片炒雜菜 影片

    鐵朗

    又係清吓食物材料時間，炒埋一齊剛好一碟，冇浪費！

    腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水

  • 炒雜菜 影片

    鐵朗

    有時冇用晒黎煮，可能會有少量蔬菜存放，噤就黎一次清倉先 🤣🤣🤣

    椰菜、白菜仔、椰菜花、薑、雞粉、糖、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉水、麻油、黃酒、鹽

  • 雜菜湯 影片

    鐵朗

    零失手，又營養湯水，簡單易做 。

    紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

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  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜，就算唔多入廚嘅，都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲，用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠，配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...

  • 雜菜羅宋湯

    蜜薯薯

    西餐湯當中，俗稱「紅湯」其實入面非常多蔬菜而主要材料是有蕃茄內含豐富茄紅素。好多時小朋友都偏吃不...

    大蕃茄、薯仔、胡蘿蔔、洋蔥、中芹、鮮牛肉、茄膏、香草、鹽、陳皮、水

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  • 咖哩素雜菜

    高太廚房

    咖哩粉是含有薑黃素,多吃薑黃素可防老人癡呆症,用咖哩粉煮的餸菜亦十分惹味開胃, 今次用了咖哩粉...

    南瓜、乾冬菇、豆腐卜、紫洋蔥、甘筍、薯仔、西蘭花、食用開水、黃咖哩粉、甘筍、蘋果、薯仔、南...