醬油 食譜、做法 - 共22篇
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【泡麵系列】日式醬油拉麵
今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法...
豬肉片、泡麵、乾香菇、昆布、小魚乾、柴魚片、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、泡麵調...
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【鐵火丼】赤身醬油漬／吞拿魚蓋飯 季節限定！ 簡易自家製！ 影片
日式丼飯有好多種，我哋由簡單嘢開始，試玩一下。 鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置，經過醬油醃製成...
吞拿魚柳、醬油、味淋、壽司醋、白飯、蔥花、大根
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日式醬油年糕三文治
日式醬油年糕三文治，配上自己煮成的自家日式醬油汁，材料雪櫃隨手就有，簡簡單單便可煮好，而且風味不...
麵包、年糕、壽司用紫菜、醬油（醬油汁材料）、味醂（醬油汁材料）、砂糖（醬油汁材料）、清水（...
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蒜味醬油佐黑木耳豆腐．柯媽媽の植物燕窩
這道料理在試吃前，本來還有點擔心會不搭，沒想到一入口卻成主顧，口感柔嫩又綿密，鹹甜滋味超下飯，整...
黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜
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