豆豉蒸 食譜、做法 - 共25篇

(中國菜)蒜蓉豆豉蒸魚片

JessicaKitchen

魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜

黑魚、胡椒粉、米酒、蒜蓉豆豉醬、糖

(中國菜)蒜蓉豆豉蒸雞翼

JessicaKitchen

雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味

雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉

(中國菜)豉汁豆豉蒸䱽魚

JessicaKitchen

主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味

䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽

蒜蓉豆豉蒸排骨 影片

Ken Ng

Hello大家好，今次介紹嘅係蒜蓉豆豉蒸排骨，非常之容易做，做法可以留意YouTube頻道htt...

排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、鹽、砂糖、雞粉、美極、米酒、生粉、油

蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

慳家小師奶

之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整！ 但自己整過後原來好簡單！ 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒

蒜蓉豆豉蒸排骨陳村粉 影片

李錦記

輕鬆煮幾味 - 蒜蓉豆豉蒸排骨陳村粉

陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、李錦記蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、李錦記極純黑芝麻油、粟粉

烏欖角豆豉蒸鯇魚腩

Carline Ki

「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶； 潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...

鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、

薑蒜豆豉蒸大魚頭~簡單煮又惹味♡

Cline Tsoi

Cline又要快快煮，呢味餸醃完蒸就食得快快手，當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥，鍾意食惹味餸的...

大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖

蒜蓉豆豉蒸雞翼

Elaine袁太廚房

雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

蜜薯薯

白鱔即是鰻魚，廣式食法是配會將味醬醃料去蒸，非常送得飯的一道菜，蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖