腐竹 食譜、做法 - 共19篇

冬日靚湯｜滋陰補腎｜健脾開胃｜去濕消腫｜白果腐竹胡椒豬肚湯 影片

Cook1Cook

天氣一凍夜晚黑就會想飲啲暖身嘅湯水，但又唔想太燥太補喎，胡椒豬肚湯就啱晒喇，飲完成個人都會舒服返...

急凍豬肚、豬脊骨、腐竹、白果、白胡椒粒、花椒粒、蜜棗、水

日式腐竹蛋

ximending

印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味. 有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.

腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

豆豉腐竹甜豆

ximending

腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

香菇腐竹湯麵

ximending

昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮. 麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳. 將燙...

高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋

「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

小月棧

甜度可自行調整哦！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

桃膠雪蓮子腐竹雞蛋糖水

慳家小師奶

桃膠同雪蓮子均含豐富植物膠原及水溶性纖維，水溶性纖維有助吸收身體的毒素，有助令皮膚變好。 腐竹...

腐竹、桃膠、雪蓮子、雞蛋、冰糖、水

腐竹薏米鵪鶉蛋糖水

Elaine袁太廚房

豆味香濃的~腐竹薏米鵪鶉蛋糖水~ , 天氣寒冷食就最正 , 如果大家唔喜歡鵪鶉蛋 , 轉用雞蛋當...

乾腐竹、鮮腐竹、腐皮 (預先用水浸軟撕成細塊)、冰糖、無糖豆漿、鵪鶉蛋、雞蛋、水、美的早...

白果腐竹雪耳鯽魚湯

Elaine袁太廚房

超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...

腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

LoveKellyKitchen

行街市咁啱有兩個大豬肚，見好耐無煲過豬肚湯啦，自己整當然乾淨又好食，但真系用多D時間同心機，今次...

新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽

腐竹鵪鶉蛋糖水

SamSamKitchen

我鍾意融化哂... 好似飲豆漿嘅腐竹糖水... 你地呢？

腐竹（約4片）、鵪鶉蛋、水、冰糖