翡翠食譜、做法 - 共 9 篇 - Cook1Cook食譜分享

翡翠百花竹笙卷(簡易版）影片

很快又到農曆新年，今天我想分享，一道好看又好吃的賀年菜給大家，就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...

竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油

呢個配搭原來好好食㗎... 清清地又啖啖肉！

蝦滑、蘆筍、飛魚籽、蠔油芡汁

做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術，用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮！而...

史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水

清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味翡翠苗味道清淡加了口感十足的粉絲和南瓜墊底味道提升了很...

翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)

雞肉帶子，配上彩椒露筍，色彩繽紛又健康，最後加埋合桃，營養口感都更豐富！

雞胸柳、帶子、露筍、彩椒、薑、合桃、蠔油、紹興酒、糖、鹽及胡椒粉、胡椒粉、糖、鹽、老抽、麻...

好幾天沒做翡翠了，有買到好久不見的有機山菠菜，今天小小豬寶貝的早餐粥品來加點翡翠好了，嗯，冰箱中...

山菠菜、南瓜、雞蛋、小米、熟米飯

炎熱的夏天，誰不想要輕鬆上菜呢! 《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到，...

東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽

秋葵屬高纖食物，能通便排毒減肥，而它的黏液有保護胃壁的作用，有助預防腸胃病。現代研究，它的鈣質含...

秋葵、墨魚滑、紅椒粒、醮醬酸甜辣汁：、青檸檬汁(可用檸檬汁或白醋代替)、魚露、糖、指天掓粒...

雖然玉子燒是餐桌上很常見的一道菜，但是添加了不同的食材，又成了一道新菜色了。 ❤♡Li...

雞蛋、砂糖、味霖、醬油、澎湖海菜、海苔片