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寶寶副食品料理❤️翡翠南瓜小米粥❤️

2015 年 09 月 26 日發佈 Shiao-chu Ho 列印
寶寶副食品料理❤️翡翠南瓜小米粥❤️
  • 2
  • 10
  • 5579
請稍等. 請稍等.
好幾天沒做翡翠了,有買到好久不見的有機山菠菜,今天小小豬寶貝的早餐粥品來加點翡翠好了,嗯,冰箱中還有ㄧ點南瓜,來做個❤️翡翠南瓜小米粥❤️,大人小人都可以ㄧ起享用

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 山菠菜 ㄧ小把
    • 南瓜 ㄧ小塊
    • 雞蛋 ㄧ顆
    • 小米 1-2大匙
    • 熟米飯 ㄧ小碗
  • 1-山菠菜一小把,洗淨剪碎備用 -南瓜ㄧ塊,削皮切塊備用 -雞蛋ㄧ顆,洗淨備用 -小米ㄧ大匙 -熟米飯ㄧ小碗
  • 2中碗內放入洗乾淨的小米、南瓜塊,加水蓋過南瓜塊,電鍋外鍋3杯水,慢燉蒸熟。
  • 3趁空檔先做翡翠,把洗淨剪碎備用的山菠菜和ㄧ顆雞蛋用攪拌器打成綠色的汁液,然後倒入鍋中小火慢慢收乾汁液後就是漂亮的翡翠
  • 4把蒸熟的南瓜小米倒入煮鍋,把熟米飯加入,小火攪拌均勻,因為是大人也要共食,所以加米飯比較有飽足感,如果只給寶寶吃,米飯可不加喔
  • 5寶寶吃的部分ㄧ樣把南瓜和小米粥打勻,再把翡翠均勻拌入就可以咯;大人吃的部分可以直接吃已經蒸的入口即化的南瓜和把翡翠均勻攪拌,加點胡椒更有味道喲
TIPS
製作翡翠可以用綠色菜類

Tags:

  • 粥
  • 南瓜
  • 雞蛋
  • 小米
  • 寶寶
  • 小米粥
  • 副食品
  • 南瓜小米粥
  • 翡翠

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Shiao-chu Ho
新晉廚師
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