班尼 食譜、做法 - 共8

排序
  • 簡易班尼迪蛋

    Queenie Chung

    在餐廳吃班尼迪蛋很貴,自己做其實很容易又低成本。 用微波爐做水波蛋超容易,可以說是零失敗。 星期...

    雞蛋、煙肉、菠菜, 切片磨菇、蕃茄、hollandaise汁、鹽、胡椒、麵包 (Engli...

  • 煙三文魚班尼迪克蛋配荷蘭醬

    安彥料理

    這是我早餐最喜歡的食品之一,由主材料至醬汁也是雞蛋做的。 看舊電影時聽到荷蘭水 ,即是最初...

    水波蛋、煙三文魚、英式鬆餅、沙律菜、荷蘭芹、蛋黃、檸檬汁、水、無鹽牛油、鹽、黑胡椒碎、荳蔻...

  • 班尼迪克蛋 Egg Benedict

    BsKitchen

    尋晚用剩咗蛋黃,用黎煮呢個肥屎人午餐,好喜歡食不過自己打荷蘭醬需時,買現成既味道同質地又差d,所...

    荷蘭醬材料、蛋黃、牛油、檸檬汁、鹽、熟水、水波蛋材料、雞蛋、白醋、鹽、冰水、番茜

  • 東販小食堂:班尼迪克蛋

    台灣東販

    昨天看到東森新聞在介紹班尼迪克蛋 被那軟嫩的水波蛋及半流出蛋液的畫面所感動 軟嫩的水波蛋...

    培根(厚切)、菠菜、蛋、蛋黃(荷蘭醬)、水(荷蘭醬)、融化奶油(荷蘭醬)、鹽(荷蘭醬)、檸...

  • 班尼迪克牛仔水波蛋【滿分早點X桂冠沙拉】

    男人廚房

    每天生活忙碌,大多時候為了便利早餐都選擇外食,直到現在開始學習做菜,發現自己做早餐一點也不困難。...

    雞蛋、麵包、培根、生菜、巴西利、蘑菇、菠菜、淋醬、桂冠沙拉Light、蛋黃、檸檬汁、水、鹽...

  • 班尼迪蛋之變奏 - Eggs Hemingway

    成波之路

    班尼迪蛋即係Eggs Benedict,通常是由英式鬆餅﹑火腿﹑水煮蛋及荷蘭醬組成。而它其實可以...

    荷蘭汁材料 - 蛋黃、荷蘭汁材料 - 牛油、荷蘭汁材料 - 白醋、荷蘭汁材料 - 檸檬汁、...

  • ღ班尼迪克蛋ღ水波蛋不失敗秘訣

    俏媽咪潔思米

    班尼迪克蛋半流出蛋液的水波蛋,搭配滑口帶著檸檬香奶黃般的荷蘭醬,以及煎的半焦脆的培根與火腿,軟Q...

    水、白醋、鹽、蛋、水波蛋、荷蘭醬、馬芬堡、火腿、培根

  • ღ班尼迪克蛋ღ荷蘭醬第一次就上手

    俏媽咪潔思米

    荷蘭醬為法式料理五大醬汁之一,只要抓住比例以及了解蛋黃乳化作用的原理,多練習幾次,很容易成功的喔...

    蛋黃、奶油、白酒、檸檬、鹽