食譜、做法 - 共84

排序
  • (日本菜)豚角煮Kakuni

    JessicaKitchen

    五花腩切成小塊方形,燉煮而成的料理

    五花腩、雞蛋、醬油、料理酒、糖、水

  • Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】

    cici小廚房

    秋冬係食栗子嘅時節,栗子肥大圓渾,味道十分香甜,它亦有養胃健脾嘅作用,用來烹調家常菜、煲湯、做甜...

    連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒

  • 義式瘋狂水煮魚 Acqua Pazza 影片

    IstisDiningTable

    大家冇睇錯,好特別嘅菜式名🤪 Acqua Pazza係意大利文,字面意思就係「瘋狂的水」🌊係...

    白身魚、蜆、櫻桃蕃茄、黑橄欖、白酒、橄欖油、初榨橄欖油、蒜頭、洋蔥、檸檬、蕃茜parsle...

  • 日式磯煮鮑魚

    IstisDiningTable

    鮑魚除咗用紹興花雕酒,用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍 做法好簡單🤩 更多食譜可以去我Fac...

    鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 (可省略)

  • 煮媽媽 - 焗豬扒飯

    Kamely

    又到咗一鑊熟時間~ 冇計~ 煮到悶唯有望吓樓下大X樂menu有咩想食, 再自己整XD 焗豬的話其...

    黑毛豬梅扒、白飯、乾蔥頭、洋蔥、蕃茄、粟米、本菇、甘筍、雞湯、雞蛋、芝士碎、鹽、黑椒、茄膏

  • 煮媽媽 - 雜菜燒春雞

    Kamely

    我決定, 要教米豬煮飯!! 都唔知仲要坐呢個監幾耐, 教數字教英文又唔so我, 一味要入廚房痴住...

    春雞、西蘭花、紫洋蔥、甘筍、乾蔥頭、蒜頭、牛油、鹽、糖、醬油、百里香碎

  • 節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑

  • 煮媽媽 - 蘑菇聖誕樹

    Kamely

    繼續party food系列~~ 天氣涼涼地, 我地整返個熱ge小食吖~ 就係焗蘑菇呀~!! 今...

    白蘑菇、Basil、松子仁、蒜頭、橄欖油、蕃茄、鹽、黑椒、mozzarella chees...

  • 忌廉薯蓉咖哩烏冬【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    IstisDiningTable

    幾年前去韓國食過呢隻烏冬,除咗賣相吸引之外,忌廉味道同咖喱出奇地夾😍做法其實好簡單,一個鐘內就煮...

    李錦記咖哩醬、黑朱古力塊、洋蔥、甘筍、豚肉片、薯仔、淡忌廉、急凍烏冬、水/ 昆布鰹魚高湯、...

  • 中式小菜🥘懶人版杞子桂花醉雞【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    janicocokitchen

    100%成功的懶人醉雞 在雪櫃放置一晚 可於第二天享用醉雞 甚至利用雞汁煮成花雕雞麵 ...

    雞、李錦記醉雞汁、糯米酒、杞子、乾桂花、栗粉、白胡椒