Cching Mei
鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢...
鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲)、海鹽、胡椒粉
Kylife
之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安,今次教另一款馬蹄煎魚餅!做法簡單,吃下去超香口!不過各位記...
馬蹄、有葱鯪魚肉、胡椒粉、食用油
janicescookbook
30分鐘搞掂有得食~ 魚柳係新鮮, 唔駛解凍亦唔駛醃, 就咁用檸檬牛油煎, 簡單好味! 用牛油起...
新鮮或已解凍魚柳、牛油、檸檬汁、鹽、黑胡椒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
黑蒜係好有益嘅健康食品,但我家仔囡唔喜歡原粒即食,好簡單只要了解黑蒜味道就可以創做出美味佳餚,黑...
雪藏魚扒、有鹽牛油、黑蒜、魚露、糖、檸檬汁、生粉、鹽、糊椒粉、水、生油後加
芙芙
情人節總會想起燭光晚餐,煮西餐已是一個定律,
近期興起健康飲食,很多人都開始注重少肉多菜,
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鱈魚柳、鹽、汁料: 檸檬0.5個(窄汁)、牛油1.5湯匙、雜錦香草適量、蒜頭2瓣(切蓉)
老孫妮可
淡淡的鹽和檸檬香配上肉質超鮮嫩的魚下巴
沒有過多的調味 才能吃出魚下巴的鮮味
鯛魚下巴、白胡椒粉、檸檬、大蒜、鹽巴、麵粉、橄欖油冰磚(一般食用油也可以)