Owenmama
喺清冰廂時發現一小包蝦膠同豆卜，立即解凍做咗呢個簡易氣炸食譜； 蝦膠彈牙； 外皮香脆， 配泰式雞...
現成蝦膠或墨魚膠適量、豆卜10粒
蜜薯薯
炸印尼蝦片真是好難抗拒，但現普通一般家庭都甚少炸嘢食，因為以住都要好大鍋油冼做得到，但我研究了少...
乾印尼龍蝦片、油
Truman
天婦羅大家都食得多，但要在屋企自己整，實在有少少難度。今次把一些心得同大家分享一下，希望大家都可...
虎蝦、雞蛋黃、薄力粉、片粟粉、冰水、冰塊、鹽、炸油(白芝麻油, 芥花籽油各一半)、薄力粉 ...
EATATHOME_食・家
自從小時候跟媽媽卷壽司之後，長大後也沒有再做了，在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。
有...
日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 （約1,4炸蝦的粗度）、壽司用海苔、鯡魚子...
志在煮大全
雞翼做法千變萬化，醃料煮法也十分多樣！今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味，再配上氣炸方式，香口得黎...
雞翼、蝦醬、麻油 、紹興酒 、雞粉 、糖 、生粉
Owenmama
之前此雪櫃停咗幾個鐘頭電， 雪櫃裡嘅牡丹蝦刺身都唔敢生食， 用嚟做天婦羅同埋酥炸蝦頭， 原來都好...
牡丹蝦10隻、天婦羅炸粉100g、水160ml、南瓜片15片
josearfung
炸蝦餅做法真係唔麻煩, 喜歡就自己買D蝦回來打蝦膠又得想再簡單D就到街市買現成蝦膠同樣美味..
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蝦膠、馬蹄、洋蔥、白胡椒粉、麵包糠、生粉、蛋
Popo Huang
用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!!
而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^
吃起...
蝦子、鹽、米酒、黑胡椒、麵粉、雞蛋液、麵包粉、沙拉油
JanJankitchen
大人細路都喜愛吃的小食，簡單易做。
白方包 2片、蛋黃液 少許、麵包糠 適量、蝦膠材料：、蝦肉 適量、糖、鹽、麻油 各半茶匙、...