抺茶 食譜、做法 - 共9篇
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甜品教學|真.抺茶銅鑼燒 潮流之最 你必要知道的秘訣 (附影片) 影片
最近又流行銅鑼燒, 銅鑼燒?! 好多人都已做過了~~~ 當然不同! 今次是抹茶銅鑼燒! 抹...
雞蛋、蜜糖、蘇打粉、糖霜/糖、白糖、低筋麵粉、抺茶粉、清水、味醂、白玉粉 (日本糯米粉)、...
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抺茶麻糬波波 (特濃版)
特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...
眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...
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粘米粉抺茶戚風 (Green tea rice flour chiffon cake) 影片
今次三大測試成功 1) 全用稀有糖 2) 全用粘米粉 3) 初試紙模 以上三點全合格...
蛋王、奶、油、粘米粉、抺茶粉、蛋白、稀有糖
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抺茶酥/ 紫薯酥
今次同大家分享新製品抹茶酥/紫薯酥,雖然製作過程比較多工序,但係好味又甜而不膩。 日後想收到更多...
油皮:麵粉、油皮:固體菜油(或豬油)、油皮:糖粉、油皮:水、油酥:低筋麵粉、油酥:抹茶粉(...