小菜食譜、做法 - 共 54 篇 - Cook1Cook食譜分享

[家常小菜] 菠菜炒雞什

買左2隻雞所以就有兩副雞什，唔好浪費，於是炒個菠菜 https://tangtangrec...

菠菜、雞什、蒜蓉、生抽、蠔油、糖、雞粉、清水

食雞剩左的薑蓉醬唔好浪費，用簡單又好食。 https://tangtangrecipes1...

菜心、薑蓉醬、糖

菠菜【養血止血、利腸通便】味甘，性涼。入腸、胃經。清熱除煩，解渴，通便。 https...

咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉

油麥菜【瀉心解暑，去熱除煩】味苦、性寒；歸心、脾、胃經鯪魚【益氣血，健筋骨】【...

豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

自從克服吃秋葵後今年大概每個月會買個兩三次來煮前陣子買了一罐日式胡麻醬覺得好像又可以...

秋葵、柴魚片、胡麻醬

今天分享的涼拌干絲也沒什麼技巧丟一丟燙一燙加點調味拌一拌就完了剛好有用昆布來燉雞肉所...

干絲、昆布(乾)、蔥花、蒜末、以下為調味料----------、醬油、醬油膏、香油、砂糖

夏天想食酸酸辣辣東西最適合涼拌李子夏天就最當造我多年前在廣西遇上了。但不知是...

李子、辣椒、大蒜、蒜粉、鹽、辣椒粉 (四川)、白醋/檸檬汁

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

蝦仁、韮黃、雞蛋、牛奶、蛋白、鹽、胡椒粉

雞煲好食係人都知，味道千變萬化。不過最重要都係隻雞，同埋個煲。醬王，用到幾隻唔同嘅醬料，撈埋...

雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...

清香的香茅味配上豬扒,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

豬扒、香茅、檸檬葉、蒜頭、乾蔥、醃豬扒、生抽、魚露、糖、水、生油、生粉