咸 食譜、做法 - 共8篇

排序

  • 【德國名菜】德國咸豬手

    TANG

    傳統德國咸豬手是配醃椰菜，但我個人覺得配菜絲沙律口感更清新，更可減豬手的油膩感。 菜絲沙律...

    咸豬手、洋 蔥、甘 筍、芫茜(連根)、蒜頭、德國黑麥啤酒、香芹籽、桂皮、八角、香葉、黑椒碎...

  • 慢煮德國黑啤咸豬手

    YeungMa

    慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜，肉質依然滑嫩 。做法不算難，但好需要耐性...

    急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

  • 白粥配咸蛋[燜燒罐］

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    午餐唔想同人迫，可考慮下用燜燒罐， 唔需要明火只需靠罐熱力，都可以煮到一碗白粥和一隻咸蛋送粥。我...

    米、鹽、油、胡椒粉、熱水

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  • 咸排骨涼瓜黃豆湯

    doctorinkitchen

    涼瓜湯可以清熱解暑, 我喜歡用咸豬骨芥菜煲的煮法來處理排骨，咸咸香香好美味，大家可以試一下！ ...

    涼瓜、排骨、黃豆

  • 蕃茄咸菜炆魚肉豆腐卜

    Elaine袁太廚房

    咸菜 , 蕃茄 , 芹菜全部都係我喜愛的材料 , 我唔客氣喇 ...... 詳情可瀏覽...

    蕃茄、咸菜、芹菜、旺菜約、鯪魚肉、豆腐卜、薑片、蠔油、生抽、糖

  • 德國脆皮咸豬手

    小煮婦 littlewife

    燒到個皮脆一脆，內裏肥膏甘香嫩滑。雖然準備時間較長，但步驟簡單，材料簡單又便宜。最緊要係家人食得...

    急凍咸豬手 香料 醋 2 湯匙、玉桂葉 3 塊 原粒黑胡椒 2 湯匙 黑啤 1 罐

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  • 大白菜, 菜乾, 咸鴨腎湯

    佛羅倫斯小廚房

    菜湯屬寒涼的，所以加上薑片驅寒 如果身體不適或咳嗽則不宜飲用 鴨腎可以降火 南北...

    大白菜、菜乾、咸鴨腎、豬展仔、蜜棗、南北杏、薑

  • 德國咸豬手

    H2_Cooking

    今晚世界杯又有德國隊喇，食返隻豬手支持下先！！

    急凍咸豬手、紅蘿白、紫洋蔥、月桂葉、啤酒