冬陰 食譜、做法 - 共9篇

排序

  • 【泰國菜】泰式冬陰功湯

    TANG

    泰國菜一定會諗起冬陰功湯，濃重香料，酸酸辣辣開胃又醒神。 https://tangtang...

    大頭蝦、蝦 頭、蕃 茄、草 菇、泰國圓茄、香 茅、南 薑、蒜 頭、乾蔥頭、芫茜...

  • 冬陰海鮮燴意粉

    戀上味覺

    聖誕節就嚟到🎄…又係時候計劃大大小小party🎉嘅食物喇，以往多數會整西式意粉🍝，今年就會以泰式...

    Divella意粉、鮮蝦、蜆、迷你帶子、冬陰公醬、椰漿、魚露、糖、清雞湯

  • 冬陰草菇(零難度之作)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期在街市看到很靚的草菇，買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯，大製作之時可...

    大草菇、蒜蓉、檸檬葉、或九層塔、冬陰酱、糖、乾葱蓉、水

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  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯，有分清湯和濃湯兩種，但兩種煮法都ㄧ樣，只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料，除可用來餚湯外，還可用來炒飯，只要加一點點醬料，便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • [野味煲仔飯] 冬陰公花甲海鮮煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包，今晚用下佢先，不過吾系整湯而系煮飯，效果出奇地好，好好好味！ ...

    花甲、急凍蝦仁、急凍廣島蠔、藍象冬陰公包、水、米、薑、蔥

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  • 煮出個人風味的冬陰功湯罷!

    MayL

    我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣，Gung是蝦，...

    大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...

  • 【冬陰燴年糕】

    戀上味覺

    泰式「冬陰」大多是烹煮海鮮，不防轉轉口味，加入肉碎鮮菇，燴煮一個泰式「冬陰燴年糕」，定會令人一吃...

    韓國年糕、豬絞肉碎、車尼茄、番茄、紅蘿蔔、紅蔥頭、本菇、粟米、雞湯/水、九層塔、冬陰公醬料...

  • 冬陰公湯

    cammygm

    facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    蝦　　　　、鮮菇　　　、番茄　　　、乾葱　　　 　、紅辣椒醬　 　、紅辣椒　　、南薑　　、...