May豬有請
鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐,
加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬,
要多來一碗白飯呀~
更多食譜...
豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽
May豬有請
自家製蒜蓉豆豉醬,
一定比現成的更對味、更真材實料。
配上鮮甜彈牙的白鱔,
是我最愛菜式之...
白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒
林愛煮CookingLam
屋企係無人食白鱔架,做一人午餐⋯⋯正!
今次加左啲柱侯醬,一定要醃過夜,入味到呢??
白鱔、香辣豆豉醬、柱侯醬、蒜蓉、姜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、生粉、
josearfung
上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...
任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖
doctorinkitchen
豉汁排骨是經典的家常菜,下飯一流! 也很適合上班族帶飯,隔天再翻熱後肉質都不會老,而且非常入味!...
排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒
LoveKellyKitchen
平時炒蜆都系用生抽,今次轉用左美極帶出蜆既鮮味,有驚喜呀!
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大蜆、美極、紅蔥頭 切粒、豆豉、米酒、蔥