小手小廚房
前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...
牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水
Elaine袁太廚房
呢碟滷水豬腩肉雖然邪惡 , 但真係好鬼美味呢 ......
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豬腩肉、冰糖、美的早餐機(MZ-DSY18A)、薑、酒、蔥、鹽、生抽、老抽、酒、、
Elaine袁太廚房
自己調製的滷水汁絕對俾起街買的現成滷水汁還要好味得多呢 ......
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滷水料、薑(預先去皮切絲)、普寧豆腐、雞蛋、冰糖、水、香葉、酒
Elaine袁太廚房
呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ......
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急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、
LoveKellyKitchen
我吾食牛,但都會煮俾小朋友食,用滷水做簡單又方便,而且好入味,D汁阿仔話用來撈飯一流!
Fac...
牛展 (大約400g)、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、花椒、八...
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、水 --、鹽、冰糖、蔥、酒、生抽、老抽、紹酒
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ......
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急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒
Elaine袁太廚房
滷水菜式無論當作下午茶 , 晚餐還是宵夜都好適合呢 ......
火雞腎、滷水料、冰糖、薑、白芝麻、芹菜葉 (裝飾用可省略)、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒
LoveKellyKitchen
今期又整牛,阿仔鍾意食就滿足下佢啦!
其實炆野吾難,將全部材倒曬入去咪得囉,系需要dd時間!
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牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...