蜜薯薯
小米又稱粟米仁,小米仁,有益暖胃健脾而且易於人體吸收的高營養食品,印尼的高纖特式美會
小米(用水浸軟)、雞蛋、低筋麵粉、蒜蓉、紅蔥碎、牛油、忌廉芝士、蔥粒、素肉鬆、糖、塩、沙拉...
蜜薯薯
炸印尼蝦片真是好難抗拒,但現普通一般家庭都甚少炸嘢食,因為以住都要好大鍋油冼做得到,但我研究了少...
乾印尼龍蝦片、油
ximending
鳳紅菜帶點苦澀味.配辛香料不僅去苦澀味,更多提鮮味.印尼式就要椰絲,好惹很會下飯啊~.
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鳳紅菜、紅蔥頭、蒜頭、薑、辣椒、蝦醬、黃薑粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、椰絲
Carline Ki
吃烤串燒的好處是可以即燒即食,熱辣辣的,再沾上濃郁的沙爹醬,馥郁香濃,十分好味。
雞胸肉、小青瓜、洋蔥、紅椒、、印尼沙爹醬、、
SamSamKitchen
炸印尼蝦片... 我有個習慣... 就係每次炸之前我會用風筒嘅熱風吹吓d蝦片... 感覺上吹完...
印尼蝦片
Zareen媽媽
印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅,工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...
Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉
卷一廚房
加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...
雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片
戀上味覺
簡單易做,又別具印尼風味的菠蘿炒飯,是宴客必備之選,快動手試試吧!
菠蘿、什菜粒、飯、印尼炒飯醬