食譜、做法 - 共24

排序
  • 【港式點心】金魚蝦餃

    TANG

    近年點心界大熱的金魚蝦餃,可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...

    澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...

  • 阿給(蝦漿)

    廚房女漢子Ritas

    自己打了些蝦漿,於是就想起了淡水名產阿給,正統阿給用的是魚漿,不過自己在家做,其實來點變化也不錯...

    油豆腐、冬粉、豬絞肉、油蔥酥、蝦漿或魚漿、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、蒜泥、市...

  • 菜譜蝦皮

    fionapoon

    夏日炎炎有時送粥幾好

    菜脯、蝦皮、花生油、潮州辣椒醬、酒、麻油、蒜頭

  • 芝士牛油焗籠蝦尾

    Owenmama

    好友送來的超大龍蝦尾, 我用了芝士牛油來焗, 做法不難, 但就美味極了。 更歡迎你們到訪我的專...

    急凍大龍蝦尾(開邊)、洋蔥、小磨菇片、Pizza 芝士、無鹽牛油粒、海鹽、香草、黑椒粒

  • Airfryer 氣炸泰式蝦餅

    佛羅倫斯小廚房

    每次食泰菜,最愛蝦餅,呢個食譜加左檸檬葉,正正配合泰式風味 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    虎蝦、紅咖哩醬、豆角、馬蹄、檸檬葉、魚露、糖、蛋白

  • 蝦子柚皮 影片

    Lai Fun Tsang

    蝦子柚皮:新鮮、乾貸也可,煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚,批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用! 柚...

    沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油

  • 《花之島》 - 原汁原味櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕 影片

    安彥料理

    農曆新年其中一樣我最期待的,就是媽媽做的超級蘿蔔糕。 媽媽做的蘿蔔糕,比其他人做的用較多蘿...

    白蘿蔔、櫻花蝦、巴馬火腿、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、粘米粉、粟粉、天然鰹魚粉、冰糖、鹽、白胡...

  • 自製蝦丸

    蘋果愛料理

    蝦丸自己做,每顆蝦丸都吃得到蝦仁,鮮味十足,超好吃。 做好的蝦丸,放冰箱冷凍保存,無論拿來煮湯...

    蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

  • Q彈鮮蝦肉丸 ~附 『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (約25顆) 此肉丸料理可以拿來宴客,形狀依個人喜好可做成肉餅狀或丸子狀; 無論是單獨食用,或是...

    新鮮蝦仁、豬絞肉、青蔥、自製麵包粉、蛋、巴西利 parsley、塩、黑胡椒粉

  • 自家製 ~ 港式菜肉鮮蝦雲吞

    ivyskitchen

    颱風天最好的娛樂 當然是做個好吃的料理 讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞 有肉又有...

    豬絞肉、鮮蝦、木耳、青江菜、雲吞皮、胡椒粉、香油、米酒