五色 食譜、做法 - 共13

排序
  • 日式五色健康米漢堡 影片

    貓糧

    日式的米漢堡是一種東西式融合的美食,再加上中醫常說的「五色」,在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五...

    已煮熟的壽司飯、雞腿肉或雞胸、洋蔥、蘑菇、小番茄、生菜、粟米粒、黑、白芝麻、甜醬油、低脂沙...

  • 煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

    KasoKitchen

    健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,...

    雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香

  • 新年意頭菜必備 -- 五色低糖發糕

    KForKitchen

    簡單易做,過年必備嘅低糖發糕!完全唔需要落油,搞好啲粉,蒸十分鐘左右就食得! 希望大家新一年都...

    低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉

  • 韓式五色素飯卷 (Gimbap김밥)

    Kris Wan Ka-wai

    日本壽司飯下醋,韓式飯卷下麻油。兩樣我都喜歡吃,因為不論日本壽司或韓式飯卷,也是健康美味的小吃,...

    紫菜、白米、甘筍、溫室青瓜、韓國直菇、醃黃蘿蔔、醃子薑、麻油、鹽、黑胡椒

  • 五色炒粉絲 (五色芋泥素春卷延伸)

    Kris Wan Ka-wai

    做完五色芋泥素春卷,有剩餘材料,簡單的拿來炒粉絲,做成便當也不錯!

    甘筍、木耳、韮菜花、粉絲(浸軟)、香菇、芝麻、調味︰、糖、醬油、鹽、鮮蔬粉、素沙茶醬、麻油...

  • 五色小炒

    南膳房

    炎炎夏日,一道甜酸小炒,方便快捷,老幼皆宜!F

    鮮菠蘿、紫甘藍、糖蜜豆、蓮藕,紅尖椒、鹽、蘑菇精、橄欖油、白醋、糖

  • 甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,有時家中沒有什麼餸菜,媽媽就會做「炒冷飯(隔夜飯)」,放葱花放雞蛋些許鹽巴調味,是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜(先蒸熟)、黃椒、芝士(起司)

  • 炒五色

    Kris Wan Ka-wai

    非常健康的食材,蔬菜炒蔬菜,簡單方便,加些許變化,可以好正! >> 黑蒟蒻 吸水易飽肚 由...

    黑蒟蒻、薯仔、甘筍、蜜糖豆、木耳、薑片、蒜蓉、米酒、菇粉、芝麻、麻油

  • 黑木耳鮮蝦五色沙拉

    komama

    這道「黑木耳鮮蝦五色沙拉」,只要準備洋蔥、銀芽、紅蘿蔔、小黃瓜、鮮蝦與和風鰹魚黑菇醬,事前先將銀...

    鮮蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、銀芽、和風鰹魚黑菇醬

  • 白醬五色蔬菜燉飯

    安木白

    白醬五色蔬菜燉飯,不用花太多時間,就可快速享用的一道美食。濃濃奶香加上豐富色澤的五色蔬菜,健康好...

    紅蘿蔔、黑木耳、黃地瓜、紫山藥、綠花椰菜、蒜頭、白飯、鹽、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鮮...