魚片 食譜、做法 - 共28

排序
  • (日本菜)柴魚片凍豆腐Hiyayakko

    JessicaKitchen

    簡單涼拌豆腐配菜超方便

    豆腐、柴魚片、醬油、水

  • (中國菜)蟲草花浸魚片

    JessicaKitchen

    有營又大方得體的菜式

    蟲草花、黑魚、雞湯

  • 【家常菜】塔香魚片

    R.L. 料理研究室

    你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起...

    鯛魚、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、以下為調味料-----、蠔油、醬油膏、梅林辣醬油、米酒、糖...

  • 柱侯醬豆角炒魚片

    May豬有請

    「摘豆角」可說是我的童年回憶, 每次吃豆角都是我大展身手的時候~ 不知道手摘是不是真的比刀切...

    豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬

  • 大豆芽菜炒魚片

    瑪姬住家私房菜

    簡單一個小炒

    大豆芽、魚片、薑絲、米酒、鹽、糖、魔鬼三重奏醬料

  • 魚片炒荷蘭豆 影片

    鐵朗

    太晚回家,雪櫃有什麼就炒什麼

    荷蘭豆、炸魚片、蒜頭、乾蔥、雞粉、黃酒、糖、麻油、薑

  • 魚片蝦粒炒飯 影片

    鐵朗

    一般星期日中午個餐,都係簡單處理就算,雪櫃有什麼就煮什麼,順便清一清,等我有藉口又去入貨 🤣🤣🤣

    魚片、急凍虎蝦、雞蛋、冷飯、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、蔥粒、鹽、麻油

  • 擺尾炒河 [ 鯇魚片炒河 ]

    Fok Mh

    已在菜牌上消失的味道,40-90年代大排檔風味,當年[ 富記粥品 ]還在上海街時代,是招牌炒河。

    炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑(切絲)、蔥(切度)、蔥(切絲)、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...

  • 滑蛋鯇魚片西蘭花

    Fok Mh

    漸漸在菜譜上消失的菜式,如何在家庭𥚃都可以炒鯇魚片不散。

    西蘭花、鯇魚肉、雞蛋、蔥(切粒)、薑約4-5片(切絲)、生粉(加清水2湯匙成生粉水)、鹽、...

  • 海鮮菇魚片炒臘腸 影片

    鐵朗

    好味餸菜,唔一定要貴價 😄😄😄

    炸魚片(切條)、海鮮菇、臘腸(切片)、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎...