蜜汁 食譜、做法 - 共28篇
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【小食】蜜汁豬肉乾
免治豬肉切勿使用急凍包裝,因為水份會太多,不易起膠。(建議選購7:3豬肉) 豬肉乾風光後再焗,...
免治豬肉、麻 油、60cm長烘焙紙、麥芽糖、食水、鹽、蠔 油、生 抽、老 抽、魚 ...
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【氣炸鍋食譜】蜜汁豬肉乾 Dried Pork Jerky #自製小食 #免焗爐 #煲劇必備 影片
未必人人都鍾意食牛肉乾,但係甜絲絲嘅豬肉乾,就相信人人都鍾意食,煲劇睇波時更加係食唔停口。其實自...
免治豬肉 Minced pork、糖 Sugar、蠔油 Oyster sauce、醬油 S...
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【蜜汁叉燒】 影片
天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...
磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...
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蜜汁醬燒豬肋骨🐷
上次宴客用這個食譜炮製豬肋骨,大獲好評😋肉質鬆軟而且不黏骨,用刀沿骨與骨之間輕輕一切,骨和肉便立...
豬肋骨、鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、煙燻紅椒粉、乾蕃茜/百里香碎、叉燒醬、黃糖、日式醬油/豉油、水...
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