甜酸 食譜、做法 - 共36

排序
  • 甜酸排骨

    Harumaki

    到今時今日,甜酸排骨的煮法已經是大同,每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...

    排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒

  • 泰式甜酸雞

    Harumaki

    泰式甜辣醬,又稱泰式雞醬,味道多甜少辣,主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

    雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版)

    Harumaki

    天氣潮潮濕,冇乜胃口食嘢,酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨,簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切塊)、罐頭菠蘿(切塊)、茄汁

  • 甜酸齋 影片

    廚娘的365日

    豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨…… 你最鍾意食乜齋?我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。 酸酸...

    麵筋、茄汁、白醋、砂糖、鹽、清水

  • 甜酸蝦仁

    伍太飯店

    #15分鐘 開胃易添飯

    蝦仁、豉油、糖、胡椒粉、片糖、白醋

  • 甜酸黃紅椒雞扒[李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾]

    wanch621

    趕時間 想快試下 可早一晚醃定 更入味

    黃椒 紅椒、雞扒、麻油、鹽、李錦記蒸魚豉油、胡椒

  • 泰式甜酸醬 影片

    木瓜廚房

    酸酸甜甜的味道,又是一款簡易又美味的醬汁🥗 用來沾炸物或涼拌,真是十分對味😍 我用的是泰國中...

    泰國紅辣椒、蒜頭、乾蔥、水、糖、白醋、魚露、生粉、水

  • 甜酸蝦脆麵

    Missta愛。下廚

    呢個酒樓看似難做,其實簡單到不得了! 用泰式甜辣醬代替中式甜酸醬,令這道菜的做法簡單,而且和大...

    急凍蝦肉、全蛋炒麵、泰式甜辣醬、豉油、水、鹽、白胡椒粉

  • 金奇異果泰式甜酸蝦

    SamSamKitchen

    常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...

    急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)

  • 甜酸凍涼瓜

    Elaine袁太廚房

    雪左一晚的涼瓜出晒味 , 而且浸透一晚的涼瓜同話梅都好好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    長型涼瓜、冰糖、九製話梅、鹽、水、玻璃樽