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印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味.
有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.
腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋
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腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味.
滋味無窮無負擔,不妨...
腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
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昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮.
麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳.
將燙...
高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋
Tony Tong
夏天甜品推薦,口感更冰涼爽滑, 讓你透心涼輕鬆過!
水、冰糖、大菜絲、腐竹、雞蛋
Chaomum Cooking
腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生，又好喝又滋潤，做法簡易，不過有幾個需要注意的地方，忽略了...
罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水
假日廚房～好煮易
我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...
燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...
R.L. 料理研究室
三天連假吃得有點太肥
開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜
以前腐竹都是拿來煮火鍋
這次嘗...
金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...
Smallhouse Cooking
桃膠、桃膠，你可否把我變成西施這般的美啊?!
近年 桃膠很受追棒
有些郤說桃膠只有植物性膠原...
大桃膠、生薏米、熟薏米、洋薏米、腐竹、紅棗、冰糖、清水
Kylife
依幾日乾燥到爆呀，所以我哋即刻整咗個滋潤湯水食，講返桃膠有豐富植物性蛋白質，而且高纖仲可以幫助排...
雞蛋、腐竹、桃膠、冰糖