壽司 食譜、做法 - 共8

排序
  • 章魚卵壽司 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大家可能都未見過章魚卵,拍咗一條片俾大家欣賞一下,章魚卵加上壽司飯,配搭芥末或柚子醋同食,個人覺...

    章魚卵、壽司飯、紫菜

  • 滋味青醬壽司卷

    Kris Wan Ka-wai

    青醬的主要材料有甜羅勒、橄欖油、松子仁及鹽,本以做意粉醬料居多,但青醬絕對有潛力做成都包醬,因為...

    切皮方包、壽司紫菜、溫室青瓜、羅勒、牛油果、蘋果、松子仁、橄欖油、鹽

  • [法邊豆壽司]

    戀上味覺

    炎炎的夏日,吃一份用法邊豆來製作的壽司,會令味蕾帶一點清新的感覺。 想知道「戀上味覺」更多食譜...

    法邊豆、素肉鬆、芥末沙律醬、紫菜

  • 日式玉子焼(甜蛋壽司)

    Owenmama

    上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...

    蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

  • 輕盈芝麻醬鯖魚壽司沙律

    JanJankitchen

    鯖魚含豐富奧米加3,有益健康,而且魚油豐富,魚味香濃,配清淡的沙律確是十分適合,只需15分鐘就可...

    急凍鯖魚 1條、沙律菜 適量、飯 1碗、紫菜 6片、焙煎芝麻醬 3湯匙、芝麻 、青瓜 各少...

  • 芒果鮮蝦壽司吐司

    甜姐兒玩廚藝

    將香氣十足的芒果和充滿海味的鮮蝦捲入吐司裡,外圈還有小朋友最愛的海苔,清爽的口感在食慾不振的夏天...

    海苔、吐司、沙拉醬、鮮蝦沙拉、芒果、小黃瓜

  • 鮭魚壽司飯

    ㄚ曼達

    突然好想好想來一碗充滿海味的壽司飯,下班後到黃昏市場物色海味,最後挑選了自己最愛的鮭魚跟鮭魚卵,...

    萃釀干貝和風醬油露、鮭魚生魚片、鮭魚卵、白蘿蔔絲、冰島鱈魚肝、白飯

  • 蔬果甜筒握壽司

    花媽甜心派

    日式的握壽司, 若是再加一支酥脆的甜筒 ,就會有不一樣的口感喔!

    甜筒、海苔片、紫高麗菜,玉米筍,苜蓿芽、豆苗,鳳梨,蘋果、小黃瓜,紅蘿蔔、香鬆、優格醬