支竹 食譜、做法 - 共19篇

排序

  • (中國菜)支竹炆排骨

    JessicaKitchen

    惹味下飯,食到暖笠笠

    排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水

  • 雅支竹咸牛油忌廉芝士醬

    蜜薯薯

    第一次買到新鮮雅支竹，曾聽講過這個植物是某國的公主帶著佢自己本國喜歡真貴花遠嫁她方，所以雅支竹的...

    雅支竹、塩、檸檬汁、塩味牛油、忌廉芝士、蛋黃醬

  • 支竹辣燜鯇魚Braised bean curd sheet with grass carp

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜支竹辣燜鯇魚食譜做法

    鯇魚件Grass carp、大葱Spring onion、支竹Bean curd shee...

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  • 支竹羊腩煲 Lamb Belly with Bean Curd Sheet in Claypot 影片

    Cook1Cook

    古法羊腩煲🐑 禦寒保暖！超足料！！只需5個步驟，羊腩配上雙冬枝竹等材料，自己在家中都可以輕鬆整到...

    急凍羊腩、冬菇（浸透留水）、炸支竹、馬蹄（去皮）、蒜仔（切段）、唐芹（切段）、薑片、乾葱、...

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式！

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 豉椒涼瓜支竹排骨煲

    文迪廚房

    涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用， 再加上而家啲涼瓜咁靚， 絕對係啱曬時候食。

    一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...

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  • 香蔥鯪魚滑釀鮮支竹

    SamSamKitchen

    近期大熱嘅菜式... 雖然做法有異... 不過一樣咁受歡迎！

    鮮支竹、生粉、香蔥鯪魚滑、泰式雞醬、辣醬甜、豉油

  • 木瓜支竹眉豆素湯

    高太廚房

    木瓜支竹眉豆素湯是係網上搵到嘅一款素湯,據網上資料指出木瓜有清暑解渴,降血壓,解毒消腫,通乳等功...

    木瓜1個約、眉豆、支竹3條約、乾冬菇、陳皮、水約、鹽

  • 南乳支竹魚肚炆雞

    SamSamKitchen

    加咗支竹同魚肚呢兩款可以勁索味嘅食材... 真係好正... 尤其係魚肚... 同南乳非常之夾.....

    雞、鹽、炸支竹、魚肚、薑（汆水用）、酒（汆水用）、薑（爆香）、南乳（小）、南乳汁、老抽、水

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  • 支竹蒸蝦糕豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...

    豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油