食譜、做法 - 共116

排序
  • 天貝炒時疏

    Harumaki

    天貝係素食者的其中一個選擇,有豐富的蛋白質和膳食纖維,是黃豆製品發酵的食物。在香港的印尼店鋪可以...

    新鮮天貝、配菜 和份量、啡菇(忘記影相🙈)、秋葵、青椒、黃椒、毛豆、堅果、乾辣椒(可辣可不...

  • (法國菜)法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques

    JessicaKitchen

    將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比

    扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽

  • (中國菜)金銀蒜粉絲蒸扇貝

    JessicaKitchen

    蒜蓉粉絲這個組合,配海鮮絕對冇得輸

    扇貝、蒜頭、粉絲、蠔油、生抽、糖

  • 原味貝果 Bagel 影片

    小手小廚房

    說起麵包,原味貝果是我最喜歡的麵包之一。除了是貝果充滿嚼勁、最純粹的麵包香味之外,這是我第一款自...

    高筋麵粉、水、糖、鹽、速溶酵母、油

  • 伯爵茶巧克力貝果 影片

    小手小廚房

    因為之前有點忙,很久沒有焗麵包。隔了幾個月終於能抽空做自己喜歡的事~希望之後能夠分享更多烘培食譜...

    高筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、水、伯爵茶葉、黑巧克力片

  • 簡易主菜篇|簡易斧頭扒 配 貝亞恩斯醬 荷蘭醬的變化版 簡易大餐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    好久無法在餐館中食大餐??? 不用怕~~~ 今次就在家中做一道餐館菜, 在家中也能食得過癮...

    斧頭扒、牛油、蒜瓣、百里香、鹽 和 黑椒、龍蒿A、細葉芹A / 英芫茜A、紅蔥頭、白酒醋、...

  • 【 神還原鮑師傅 】簡易肉鬆小貝 Mini meat floss bread 影片

    Cook1Cook

    肉鬆小貝是前幾年就火起來的甜品,酥酥脆脆的肉鬆酥和柔軟香甜的蛋糕胚被卡仕達醬完美的融合在了一起!...

    去皮厚方包 Crustless thick sliced sandwich bread、紫...

  • 瑪德蓮貝殼蛋糕

    佛羅倫斯小廚房

    一件小小蛋糕其實相當好味,我加了糖漬橙位,多點咬口感覺! 蛋糕質地濕潤軟棉棉而外皮脆邊。加上用了...

    雞蛋、上白糖、加拿大楓糖漿、牛奶、麵粉、麵粉、牛油、糖漬橙粒、泡打粉

  • 生酮貝果

    喬一

    口感扎實,飽腹減脂,生酮貝果。食譜來自廚友 吃货2585

    杏仁粉、椰子粉、亞麻籽粉、洋車前子殼粉、泡打粉、帕瑪森奶酪、馬蘇里奶酪、雞蛋、溫水、蘋果醋

  • 中西碰撞新火花~椒麻干貝醬義大利麵

    葉溫妮

    一罐台塑餐飲干貝的醬料,一抹異國味蕾融合的調料,一道中西食材混搭的菜餚,一同攜手品嚐美味的意料。...

    紅黃小番茄、香菜或青蔥、義大利麵、椒麻干貝醬