腐竹 食譜、做法 - 共67

排序
  • 日式腐竹蛋

    ximending

    印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味. 有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.

    腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • 豆豉腐竹甜豆

    ximending

    腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

    腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 香菇腐竹湯麵

    ximending

    昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮. 麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳. 將燙...

    高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋

  • 腐竹蛋花大菜糕 影片

    Tony Tong

    夏天甜品推薦,口感更冰涼爽滑, 讓你透心涼輕鬆過!

    水、冰糖、大菜絲、腐竹、雞蛋

  • 腐竹白果雞蛋糖水 影片

    Chaomum Cooking

    腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生,又好喝又滋潤,做法簡易,不過有幾個需要注意的地方,忽略了...

    罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水

  • 雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

    假日廚房~好煮易

    我喜歡吃炒粉炒麵,鴛鴦米即是粉絲及米粉,兩種不同「粉」不同軟硬的口感;貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

    燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...

  • 【涼拌菜】涼拌腐竹金針

    R.L. 料理研究室

    三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗...

    金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...

  • 腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏 影片

    Smallhouse Cooking

    雪白滑滑 - 素食之最 素食 蛋素 純素 今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」...

    乾腐竹、白果、洋薏米、冰糖、清水、雞蛋

  • 桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得 影片

    Smallhouse Cooking

    桃膠、桃膠,你可否把我變成西施這般的美啊?! 近年 桃膠很受追棒 有些郤說桃膠只有植物性膠原...

    大桃膠、生薏米、熟薏米、洋薏米、腐竹、紅棗、冰糖、清水

  • 秋冬低糖桃膠腐竹雞蛋糖水

    Kylife

    依幾日乾燥到爆呀,所以我哋即刻整咗個滋潤湯水食,講返桃膠有豐富植物性蛋白質,而且高纖仲可以幫助排...

    雞蛋、腐竹、桃膠、冰糖