清炒 食譜、做法 - 共18

排序
  • 清炒牛蒡 (可素食)

    貓糧

    牛蒡有「東洋人參」之稱,對身體和腸道十分有益,但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單,用醬...

    牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖

  • 清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 清炒南瓜花

    廚房女漢子Ritas

    南瓜花是整個南瓜植株的精華所在。南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素和鐵鈣等礦物質,它所含有的營...

    南瓜花、蒜頭、薑、蔥、鹽、雞粉

  • 清炒絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    新鮮清甜的絲瓜,只需要用少許蔥段和蝦米即可炒出絲瓜的原汁原味~用湯汁配飯實在是清甜好滋味啊!! ...

    絲瓜、乾蝦米、蔥段、鹽、蝦米水

  • 《清炒椰菜幼絲》

    林愛煮CookingLam

    一向對椰菜沒有太大的興趣,直至最近食到這碟「清炒椰菜幼絲」,原來不同的切法,帶出來的口感是兩碼子...

    椰菜切幼絲、蒜頭、薑

  • 瑪莉廚房:培根清炒高麗菜

    瑪莉的料理世界

    培根的特殊香氣 搭上高麗菜的清甜脆口 這道《培根清炒高麗菜》用料單純 作法更是簡單易學 ...

    高麗菜(小顆)、培根、鹽

  • 清炒蝦仁

    Elaine Lee

    蝦仁鮮甜,即使只用最簡單的調味也是可以很好吃! 用來配飯,配粥,配早餐也可以!

    蝦肉、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油

  • 清炒筊白筍

    sandra的幸福料理

    品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍 不需加入任何食材及過度的調味 取用青蔥來提升香氣 略為拌炒...

    筊白筍、青蔥、鹽巴、米酒

  • 清炒萵筍

    ChinYuKitchen

    萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...

    萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

  • 翠玉瓜清炒蝦仁

    JanJankitchen

    簡便10分鐘家常菜,話咁快就搞掂啦! 更多食譜分享在: https://www.faceb...

    翠玉瓜 1條、蝦仁 、蒜蓉 適量、醃料:、雞汁 1茶匙、蒜鹽或鹽 1茶匙、酒 1茶匙、調味...