魚乾 食譜、做法 - 共11

排序
  • [客家小菜] 魷魚乾炒粉絲

    芙芙

    這道客家家常菜簡單易煮又夠香,味道真係唔錯架。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    魷魚乾、粉絲、蒜蓉、薑片、蔥白、青蔥段、蠔油1湯匙、生抽、糖、水

  • 花生芝麻魚乾 影片

    小月棧

    魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果,這款惹味小零食,長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

    魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

  • 韓式炒魚乾 멸치볶음 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    之前Facebook有朋友問我點樣整韓式炒魚乾,所以年糕媽媽分享一道韓國家庭都會喜歡做的小菜[韓...

    (不辣)、韓國鯷魚乾、油、蒜蓉、豉油、韓國糖漿、韓國鯷魚乾、油、蒜蓉、韓國辣醬、豉油、糖、...

  • 蜜豆韓國泡菜魚乾[真空煲]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    本來我對食蜜豆無什麼興趣,覺得蜜豆帶臭青味,但利用真空煲焗熟法,再配搭韓國泡菜魚乾,蜜豆的臭青味...

    蜜豆、泡菜、韓國醬油魚乾、鹽、糖

  • 莧菜莖魚乾湯

    HonneyKitchen

    莧菜清利濕熱,清肝解毒 其中含豐富蛋白質, 多種維生素和礦物質 鐵質和鈣質含量亦相當多 莧...

    莧菜莖、魚乾

  • 瑪莉廚房:糯米椒炒小魚乾

    瑪莉的料理世界

    炒豆鼓小魚乾很香很下飯 一口接一口鈣多多 加了糯米椒下去一起炒 更多了點辣椒味兒卻一點也不...

    小魚乾、糯米椒、豆鼓、蒜瓣、沙拉油、素蠔油、糖

  • 【小魚乾肉碎炒芥蘭】

    moonmoonkitchen

    年紀大了 鈣質流失 要補充又唔容易 本人不好牛奶 就自飲不能吸收到足夠鈣質 聽說小魚乾鈣質好高 ...

    芥蘭、小魚乾、免治豬肉、薑、生抽、酒、胡椒粉、蠔油、水、砂糖

  • 【魷魚乾蒸豆腐】

    Ann Kok

    菜式雖然不是高尚,但是簡單的來很美味哦,大家不妨試看 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    水豆腐、半肥瘦肉碎、紅辣椒【切絲】、香菜/青蔥、魷魚乾剁碎爆香、醃料、麻油、胡椒粉、素食蠔...

  • 薑蔥銀魚乾蒸豆腐

    JanJankitchen

    銀魚即白飯魚,除含鈣量高之外,還對小兒脾胃虛弱,病後體虛者有益,老少皆宜。

    硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖

  • 香酥小魚乾

    Hsiuping Chen

    來自澎湖的丁香小魚乾,經過豔陽的曝曬,吃起來帶著海洋的鹹味與魚肉的甜味,再搭配蒜酥實在是美味又順...

    小魚乾、蒜仁、辣椒、青蔥、白胡椒、香油一小匙、白酒一小匙、調味