雜菌 食譜、做法 - 共15篇

排序

  • 蒜香牛油炒雜菌 (可素食)

    貓糧

    大蒜和菇類一向是絕配，加上牛油就是一絕了！這道燒烤必吃菜式，在家也能輕鬆做。 歡迎來找貓糧...

    喜歡的菇類3-4種、大蒜、牛油、鹽、黑胡椒碎

  • 西蘭花雜菌炒蝦仁

    貓糧

    簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...

    西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油

  • 雜菌豆腐鍋 Mixed mushroom and bean curd hotpot 影片

    Cook1Cook

    火鍋要食得健康，不妨喺湯底加多啲蔬菜，唔覺唔覺就食咗。好似呢個雜菌豆腐鍋就用咗好多菇類同豆腐，睇...

    金菇 Enoki mushroom、舞茸 Maitake mushroom、鮮冬菇 Fre...

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  • 海鮮雜菌南瓜盅

    伍太飯店

    南瓜營養價值高，全家大小都啱吃。 增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、 仲有助母乳媽媽上奶

    南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

  • 法式油封鴨腿配雜菌意大利飯

    SamSamKitchen

    其實我都幾鍾意食意大利飯... 但係喺出面食呢... 份量好少... 唔係好夠喉！ 今晚自己煮...

    意大利米、雜菌、牛油、雞湯、巴馬臣芝士碎、胡椒粉、菜粒、急凍法式油封鴨腿、洋芫茜碎

  • 雜菌肉丸味噌湯烏冬 影片

    木瓜廚房

    天氣凍啦，又係火鍋季節，食火鍋一定唔少得壽桃烏冬，不經油炸，唔需要過冷河，即開即煮，烏冬口感軟滑...

    壽桃日式烏冬麵、味噌、娃娃菜、免治豬肉、蘿蔔(去皮切件)、冬菇、金菇、本菇、蔥花、雞蛋、鹽...

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  • 鮑汁雜菌花膠炒雞球 影片

    Simon Li

    近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁...

    頂湯鮑魚汁、去骨雞脾肉、浸發好的花膠、鮮磨菇、發好乾冬菇、雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖、幾...

  • 雲耳雜菌肉碎飯 影片

    SamSamKitchen

    《降膽固醇菜式》 煎炸油膩嘢食得多冇益... 間唔中都要清吓腸胃... 食啲有營養嘅嘢！ ...

    雲耳、乾冬菇、乾雜菌、米、雞湯、免治豬肉、蒜蓉、麻油、生抽、糖、胡椒粉、油、燕麥皮、生抽、...

  • 沙茶雜菌蘆筍燴粉絲

    SamSamKitchen

    「快、靚、正」 呢款沙茶菜式... 原本我淨係想用嚟炒菜... 但係一諗到啲沙茶醬😋... ...

    鴻禧菇、雪白菇、直菇、蘆筍、粉絲（小）、沙茶醬、蠔油、雞粉

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  • 白松露雜菌意粉

    vlovecooking

    大量雜菇加上簡單材料就整到~素食都可以好好味架

    雞脾菇、秀珍菇、鮮冬菇、啡磨菇、意粉、白松露醬、蒜頭、洋蔥、忌廉、鹽