蠔油 食譜、做法 - 共37篇

排序

  • (中國菜)蠔油菜心

    JessicaKitchen

    適合上班一族的快手菜超級美味

    菜心、生粉水、蠔油、生抽、水、糖

  • 翡翠苗蠔油炒豬皮 影片

    鐵朗

    想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.

    翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...

  • 枝竹蠔油鮑菇腩肉炆蘿蔔 影片

    鐵朗

    鮑魚菇新鮮同罐頭唔多見有得買 , 見到又手痕買黎炒餸

    白蘿蔔、罐頭鮑魚菇、腩肉、枝竹、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黃酒、麻油、生粉水

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  • (中國菜)蠔油生菜

    JessicaKitchen

    醬汁是靈魂,濃郁的鮮甜味

    生菜、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、老抽、水

  • 【便當料理】蠔油秋葵炒豬肉

    R.L. 料理研究室

    小時候其實很怕吃秋葵 這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後 就一個突然....覺...

    豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖

  • 菠蘿蠔油雞翼

    HonneyKitchen

    蠔油配雞翼係真係好夾,👍😄 簡單但美味的家常餸, 雞翼只需用李錦記舊庄特級蠔油醃 10 分鐘, ...

    雞翼、菠蘿、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、生抽、白醋、菠蘿水

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  • 蠔油肉碎沙葛炒藜麥飯

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆，用作炒飯配料，非常合適！配合露筍、黃椒及藜麥飯，美味又健康，是一道簡單方便、賣...

    梅頭瘦肉、沙葛(大)、黃椒、露筍(幼身)、薑米、藜麥飯 / 白飯、生抽、砂糖、生粉、麻油、...

  • 香蒜蠔油燜柚皮 影片

    鐵朗

    媽媽喜歡食就整比佢食

    柚皮、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水、老抽

  • 蠔油肉碎沙葛粒粒

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆，有點像雪梨，用來炒肉類，能夠吸收肉類的油份，非常搭配。加入蔬菜粒，佐飯之餘，健...

    梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、露筍(粗身)、紅蘿蔔花 ／甘筍花、蒜片、薑片、生抽、粟粉、油、蠔油...

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  • 泰式蠔油什菜炒牛肉

    May豬有請

    在泰國很少點完全不辣的食物， 這算是一個例外～ 家中大人喜歡多汁一點， 自己煮多汁少汁都可...

    牛肉、粟米芯、草菇、秀珍菇、菜芯苗、薑、蒜頭、乾葱、葱、蒜蓉、糖、油、生抽、生粉、水、糖、...