食譜、做法 - 共104

排序
  • 清燉蟹黃獅子頭

    蜜薯薯

    最近我蛀了牙剛補好,家中老爺牙齒吾聽洗換了假牙,大家食欲減低,於是便做了一個不費勁去咬也能嚐鮮的...

    豬后腿餃肉、海胆醬、蟹皇、瑤拄、姜片、蔥粒、塩麴、白胡椒粉、糖、生粉、雞蛋、水、酒釀、料酒...

  • 蟹黃白菜猪肉餃子

    蜜薯薯

    昨天很想食餃子,買了一樽味道不錯的蟹羔醬,好吧反正屋企備好料一於自己動手做

    餃子皮(24片)、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...

  • 【家常小菜】鹽焗奄仔蟹

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉

  • 矝貴菜式|蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd|琵琶豆腐 影片

    Cook1Cook

    琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜,想整得好都要花啲工夫,特別係前著要先蒸後炸,而家好多地方都已...

    急凍蟹鉗、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉、蔥花

  • 油鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...

    奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油

  • 蘑菇蟹柳粟米羹

    Man Lam

    「🍄蘑菇🦀蟹柳🌽粟米羹」 我自細就好鍾意食羹類,如:西湖牛肉羹、海皇瑤柱羹、冬蓉羹、粟米羹...

    粟米粒、蟹柳、罐頭切片蘑菇、水、粟粉、蛋、5碗

  • 【經典粵菜】百花釀蟹鉗 Deep fried crab claw stuffed with minced shrimp 影片

    Cook1Cook

    百花釀蟹鉗係粵菜中嘅經典菜式,相信大家去飲嘅時候都食過。今次我地自己整,雖然係用急凍嘅蝦,但係由...

    急凍熟蟹鉗 Cooked frozen crab claw、急凍中蝦 Frozen shr...

  • 廣島蠔蟹籽煲仔飯

    Philips Home Living生活管家

    🙆想喺屋企都煮到脆卜卜飯焦嘅煲仔飯?用全新👉 Philips #口感智選IH電飯煲,配備 #5種...

    白米、廣島蠔、本菇、蟹籽、蔥花、甜豉油、薑蓉、料理酒、鰹魚汁

  • 美式蟹餅Crab Cake

    JessicaKitchen

    這道菜歷史悠久,源於美國東岸,很受歡迎的海鮮菜

    蟹肉、雞蛋、蛋黃醬、麵包糠、新鮮香草、檸檬汁、鹽、紅辣椒粉、蒜粉

  • 蟹子香菇豬肉燒賣vs黑松露豬肉燒賣 影片

    廚娘的365日

    由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣,去酒樓也必定點!一些新派的酒樓,更有黑松露燒賣,喜歡黑松露的我,欲...

    免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉(生粉)、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮