米糕 食譜、做法 - 共15

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  • 西米盞(水晶西米糕) 影片

    廚娘的365日

    西米盞又名西米糕,是中式傳統糕點,外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易,在家都可以重拾兒時味道...

    西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉

  • 泰式椰汁西米糕 影片

    廚娘的365日

    泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載,漂亮之外,令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香;用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑...

    班蘭葉、[班蘭盒子]、[西米底]、西米(預先用500毫升清水煮熟、過冷河、瀝水備用)、砂糖...

  • 泰式椰汁西米糕

    小高廚房

    泰式椰汁西米糕,製作過程不難,最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒,有了它,在家也能活現泰國經典甜品。 ...

    新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...

  • 芒果椰汁西米糕 影片

    man6088

    今次加左西米和淡奶油,步驟多少少但更好味!!

    芒果、西米、椰漿、淡忌廉、魚膠粉、砂糖

  • 抹茶糯米糕 影片

    Yandy Ng

    抹茶控還在等什麼?! 簡單材料做抹茶甜品再配返杯熱茶, 下午茶就係咁簡單⋯⋯

    糯米粉、熱水、砂糖、抹茶粉、抹茶粉(用於糯米糕表面)

  • 椰香紅豆西米糕

    蜜薯薯

    西米糕也有人叫西米餅,蒸的中式甜点心,簡單又易做,快來看看啊

    細西米、椰青水、豆沙饀、椰子油

  • 椒鹽血米糕(airflyer 版)

    蜜薯薯

    台灣人從小吃到大的血米糕,食法有很多可放湯,麻辣鍋,熱炒,燒烤,炸等等。而本人 覺得最好味嘅食法...

    血米糕、胡椒粉、塩、糖、橄欖油

  • 炸甜米糕

    廚房女漢子Ritas

    甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...

    圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油

  • 芒果椰汁西米糕

    May豬有請

    吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕, 這次加入時令的呂宋芒, 味道頓時變得更豐富和有層次! 是甜美...

    斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉

  • 南瓜西米糕

    香港好廚娘

    软滑香甜,糕體透明,味道正。

    西米、去皮南瓜、馬蹄粉、白糖、清水