牛腩 食譜、做法 - 共16篇

排序

  • (中國菜)枝竹炆牛腩

    JessicaKitchen

    很香美味嫩滑鬆軟很好吃滋味無窮

    牛腩、炸枝竹、柱侯醬、蠔油、生抽、糖、胡椒粉、五香粉、水

  • (中國菜)清湯牛腩

    JessicaKitchen

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味

    牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒

  • 番茄牛腩米線

    Tommy Poon

    酸甜可口的番茄加上肉慾滿滿的牛腩，這種搭配都沒有打動你的味蕾？

    牛腩、番茄、茄膏、米線、馬鈴薯、洋蔥、蔥、冰糖、生抽、薑、芫茜、胡椒粉

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  • 咖喱牛腩 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    頻道2週年，今次同大家吹下水，順便整個一人份量嘅咖喱牛腩。 呢個方法非常簡單，用現成咖喱漿煮，...

    牛腩、花椒、八角、甘草、辣椒、桂皮、乾蔥頭、蒜、冰糖、蔥、芫茜、薑、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、適

  • 蕃茄芝士牛腩煲【Thermos真空煲】

    鄭愷誼

    每一啖都是鮮甜的蕃茄味和濃郁的芝士香，淨係配菜和醬汁都已經可以「撈」足一碗飯，再加上用真空煲燜煮...

    牛腩、番茄、車打芝士、西蘭花、紅蘿蔔、洋蔥、茄醬、茄膏、水、牛油、生粉、鹽、雞汁、黑胡椒粉

  • 清湯牛腩

    Abel

    清湯牛腩，很清甜，牛腩軟爛適中，一口氣喝了一大碗.....

    牛腩、薑片、八角、桂皮、白果、料酒、蔥花

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  • 蘿蔔牛腩湯

    一日一食

    用高壓鍋燉的，不用一個小時就完成了，湯很鮮清甜，秋季燉湯養養胃還是不錯的~

    牛腩、白蘿蔔、香菜、花椒、大料、白糖、料酒、鹽、薑

  • 蘿蔔炆牛腩

    一日一食

    這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜，聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

    牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

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  • 蘿蔔燜牛腩

    Stew

    牛腩很入味，蘿蔔也很軟綿，營養美味。

    牛腩、胡蘿蔔、薑、蒜、桂皮、青椒、老抽、料酒、鹽、油、生抽