燜雞 食譜、做法 - 共14篇
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香濃嫰滑《啤酒燜雞》
燜雞菜式有很多款，但我覺得做法其實可以很隨意，盡量利用家裏已有的食材，花少少功夫，又可做出令家人...
光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒
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【蠔油燜雞】
20分鐘的簡單又下飯的晚餐準備好咯！！ 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
去骨雞全腿2只【多塊】、雙色辣椒【切片】、蒜米【拍爛】、調味料、素食蠔油、胡椒粉、麻油、淡...
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栗子燜雞
簡易家常小菜! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章...
材料:、雞(1036g斬件)、栗子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、薑、調味:、水、生抽(醬...
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必學家常菜 - 薯仔燜雞翼
一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...
雞中翼、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、水...
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【薑酒燜雞】
這道老少咸宜的家庭式的菜餚，濃濃的薑酒味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
雞全腿【剁成小塊】、老薑片【切絲】、麻油、食油、素食蠔油、紹興酒、蒜蓉、青蔥【切條】、食水...
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【豆鼓燜雞】
豆豉，是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜，方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸／蔭豉等。 歡迎大家來...
雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...
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【冬菇燜雞腿】
乾冬菇有一種芳香氣味，而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴