Cook1Cook
葡萄牙同澳門都盛產海鮮,所以澳門就承傳咗唔少葡國海鮮嘅做法。例如呢道芥末醬炒蜆,係傳統嘅葡國前菜...
白沙蜆 Clam、洋蔥(切粒) Onion (Diced)、蒜頭(切碎)Garlic (C...
Ken Ng
Hello大家好,今次介紹海鮮系列先用豆豉炒蜆,非常之好食㗎
蜆、蒜蓉、辣椒、豆豉
鐵朗
彩椒大細剛剛好,用作炒餸又不太多,顏色又夠吸引 😚😚😚
彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
Carline Ki
炒蜆配粉絲㷛,亦是大家非常常見的家庭小菜之一,做法簡單只需於蜆加上薑、蔥、香芹和粉絲,更可帶出蜆...
蜆、粉絲、香芹,切段、蔥,切段、薑切絲、香茅切碎
John Rocha
葡萄牙盛產海鮮,而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯,鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...
白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ,切碎、英式介末 (English must...
SamSamKitchen
第一次用沙茶醬嚟炒蜆... 估唔到咁好味... 仲有d豆卜呀... 索哂味... 超正lor!
蜆、蔥、薑、豆卜、沙茶醬、蠔油、米酒
芙芙
詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.b...
韭菜花、蜆仔(山瓜仔)、調味料: 醬油、糖
moonmoonkitchen
今日介紹這款菜式
絕對是兒時的回憶
這種細小的蜆仔肉
並不容易買得到
最近發現街巿有一檔...
韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉
SamSamKitchen
喜歡那咸香味!!!
https://www.facebook.com/Sam-Sam-Ki...
蜆、牛油、煙肉碎、鹽
佛羅倫斯小廚房
跟朋友交流煮食心得,最後煮了一個西班牙辣肉腸炒蜆..... 現今煮食方法實在太多,不再是純中...
蜆、蒜蓉、乾蔥、白酒、西班牙辣腸 (切粒)