ximending
用昆布柴魚高湯代替金華火腿.
燻鮮味足夠,淡淡奶香溫和津白澀味.
雖多用東方食材,但配麵包好...
津白切粗條、紅蔥頭絲、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、法國酸奶油(乳脂肪25%)、紅薯...
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用昆布柴魚高湯代替金華火腿.
燻鮮味足夠,淡淡奶香溫和津白澀味.
雖多用東方食材,但配麵包好...
津白切粗條、紅蔥頭絲、白葡萄酒、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯、法國酸奶油(乳脂肪25%)、紅薯...
Chaomum Cooking
今天來做一個上海菜，之前做雲吞雞煲剩下一些金華火腿，剛好冰箱有娃娃菜，那就來做奶油津白吧，比起平...
金華火腿、娃娃菜、蒜、薑、牛奶、水、雞湯、鹽、粟粉水
鐵朗
金蠔嘅鮮味，真的好好味 😍😍😍
金蠔、津白(紹菜)、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、鹽、蜜糖、胡椒粉、麻油、生粉水、黃酒
鐵朗
簡單家常餸菜好送飯 😘😘津
津白(紹菜)、蝦乾、五花腩、冬菜、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水
PoPoKitchen
有日同個囡囡去食上海菜，佢話想食奶油津白，出黎行真係預左要還，因乜解究要咁貴架，亞女，媽咪下次番...
上海旺菜、雞湯、金華火腿、淡奶、忌廉、鹽、油、薑片、生粉（打茨）、水（打茨）
MoneyEE廚房
哩個我一直以來都好愛食, 原來都不難煮. 不過不可以經常食, 始終都太 creamy 了.
紹菜、金華火腿、薑片、鮮忌廉、淡奶、清雞湯、粟粉、清水
SamSamKitchen
出面食奶油津白ㄧd都唔平。。。你有冇谂过其實自己整都好易?!
唔用cream冇咁heavy。。...
娃娃菜、金華火腿、薑、蒜茸、雞湯、粟粉水芡/生粉水芡、鮮奶
閒暇
好鮮甜，清清淡淡的非常適合這個炎熱的天氣...
娃娃菜、金鑼王火腿、生薑、素高湯、鹽、太白粉、香菇粉