回鍋肉 食譜、做法 - 共19篇

厚切 四川回鍋肉

Harumaki

回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟，然後把肉 「回鍋」，跟醬汁菜料併炒。

五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬

(中國菜)回鍋肉

JessicaKitchen

回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味

五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖

回鍋肉炒烏冬

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

回鍋肉、急凍烏冬、雞粉、鹽

【簡易家常菜】回鍋肉

MrsPsKitchen

傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一...

五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖

清爽酸甜回鍋肉

Shania影食日嚐

每三個禮拜，就會有數天是清冰箱的日子，通常這一週煮菜煮得特別勤，就是怕之後不在租屋處的這幾天菜放...

橄欖油、帶皮豬五花 (切片)、蒜仁 (去膜切片)、紅蘿蔔 (每片再切成3等分)、青蔥 (斜...

回鍋肉炒年糕 影片

戀上味覺

四川人傳統上每月初一和十五，家家戶戶便會用五花肉烹煮這道菜式，其特點是口味獨特，色澤紅亮，但因五...

豬腩片、椰菜、豆乾、香荀、韓國年糕、豆瓣醬、糖、紹興酒

香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

迪芭·90後小煮婦

回鍋肉是著名的四川菜，廣受歡迎。 不覺得肥膩，五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記（港式香辣爆炒醬）...

回鍋肉 影片

LoveKellyKitchen

出外食川菜一定叫碟回鍋肉，可惜太辣得我同老公食到，阿仔得個"望"字....整個少辣家庭版俾佢，大...

五花腩 (300g)、紅尖椒、椰菜、豆干、調味料：、生抽、糖、豆瓣醬、紹興酒

回鍋肉

May豬有請

炎熱天氣總想吃些辣， 不知道大家是否和May豬一樣？ 回鍋肉是四川名菜， 一般是將已事先煮...

豬腩片、青尖椒、紅尖椒、椰菜、豆腐乾、竹筍、乾葱、生抽、辣豆瓣醬、糖、麻油、紹興酒

回鍋肉炒椰菜

尹太太的泡菜生活

回鍋肉炒椰菜 https://www.facebook.com/permalink.p...

椰菜、回鍋肉、洋蔥、豬腩肉、韓式大醬、韓式辣椒粉、鹽、蒜茸