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給我四川人自己泡的當地豇豆泡菜.自然發酵真香醇.重鹹也是傳統滋味,好高興!
拿來做做看豇豆肉末...
豇豆泡菜末、豬瘦絞肉、蒜末、辣椒末、酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯
男人廚房
清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣，再加上炒至過的豬絞肉，豬肉香、酸菜香、交融再一起，...
沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒
陳媽私房
絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材，這道玉米炒肉末，5分鐘左右就可以完成的一道家常菜，失敗率極低...
絞肉、玉米罐頭、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴、醬油、米酒、黑胡椒
HonneyKitchen
簡單好吃易煮白蘿蔔煮肉碎 , 平靚正兼下飯 ~
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白蘿蔔、肉碎、醬油、糖、水、蔥花
泰泰風
通常這個醬會搭配許多蔬菜，加上糯米飯佐食。
在泰國北部因鄰近傣族，多會加入豆豉餅調味，
口味...
豬絞肉、辣椒乾 泡軟切小段、紅蔥頭、蒜頭、豆豉餅 烤香、小蕃茄 切小塊、青蔥 切末、香菜 ...
男人廚房
這道看完等於一次學了兩道菜，你還在等什麼？
吃膩了傳統蒸蛋嗎？其實只要做點小變化，馬上就可以讓...
雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花
戀上味覺
南瓜是一款百搭食材，既可煮成小菜，亦可製成甜點，只要稍花心思，簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...
南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油
CarolTsang
茄子被譽為「血管的清道夫」，具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用，以李錦記方便醬料［香辣豆豉醬］入味炒...
茄瓜（中形）、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水
SamSamKitchen
#紫色好療癒
我好鍾意食茄子... 尤其見到🍆煮完仲有種好亮麗嘅紫色就特別開胃!😍😋
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迷你茄子、粉絲(細)、免治豬肉($10)、蒜蓉、蠔油、老抽、水