手撕 食譜、做法 - 共84篇
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一煲煮好|簡易電飯煲手撕雞 Easy hand-shredded chicken by rice cooker 影片
手撕雞的起源眾說紛云,有說是客家,有說是粵菜,有說是川菜。不過現時多以鹹雞或鹽焗雞撕開,再拌以沙...
雞髀 Chicken thigh、薑蓉 Ginger paste、鹽焗雞粉 Spicy b...
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涼拌芝麻檸檬手撕雞 影片
天氣咁熱,呢個「涼拌芝麻檸檬手撕雞」就啱晒啦,味道酸酸甜甜,非常開胃! 只要有簡單食材,用 #...
雞髀、青瓜、芝麻、薑片、蔥、家樂牌純鮮雞粉、檸檬、芫荽、指天椒、蒜蓉、家樂牌純鮮雞粉、糖、...
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【家常菜】油淋手撕雞
作法跟蔥油雞蠻像的 差別在於一個是潑熱油一個是先把香料氣味煸炒至油中 這次就是用後者的作法 ...
帶骨雞肉、洋蔥、蔥、薑、八角、月桂葉、以下為調味料---------、醬油、醬油膏、糖、烏...