廚娘的365日
炎炎夏日，做個清新的涼拌雲耳拍青瓜，酸酸辣辣，口感香脆，特別開胃！簡單的調味就完成！
青瓜、雲耳、蒜頭、辣椒、豉油、陳醋、砂糖、油
假日廚房～好煮易
夏天最好是做一些涼拌菜式，既簡單又方便，最重要是不用開火，輕輕鬆鬆地完成，用柚子醋來配拍青瓜，是...
青瓜、蒜泥、日本特濃麻油、白芝麻 (已炒香)、
katiekitchen
夏日炎炎 真的要多做一點涼伴降降溫 加入酸酸的味道 很醒胃! 這個拍青瓜外 還加入了不同的食材 ...
溫室青瓜、雲耳、豆卜、小草菇、蒜頭、芫荽 (份量隨意)、鎮江醋、糖、鹽、麻油
SamSamKitchen
《簡易食譜》
呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....
青瓜（大）、鹽、蒜（切粒）、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油
josearfung
出街飲茶叫一碟拍青瓜最平都要二, 三十蚊啦...但自己係家只係花大家可能十幾分鐘就可以用6,7蚊...
青瓜、蒜、鎮江醋、生抽、糖、麻油
高太廚房
青瓜是夏日消暑食材之一,日式手拍青瓜是將米醋煮溶了糖後加入青瓜.wasabi及白芝麻的一道餐前開...
溫室青瓜仔、白米醋、砂糖約、WASABI、白芝麻