食譜、做法 - 共2510

排序
  • 蒜香牛油炒雜菌 (可素食)

    貓糧

    大蒜和菇類一向是絕配,加上牛油就是一絕了!這道燒烤必吃菜式,在家也能輕鬆做。 歡迎來找貓糧...

    喜歡的菇類3-4種、大蒜、牛油、鹽、黑胡椒碎

  • (中國菜)清湯牛腩

    JessicaKitchen

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味

    牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒

  • 蒜香牛油法式麵包 影片

    小手小廚房

    我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,...

    高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽

  • [茶餐廳精選] 沙爹牛肉公仔麵

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    牛肉片、梳打粉、雞粉、生粉、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、水、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥 / 乾...

  • (台灣菜)紅燒牛肉

    JessicaKitchen

    紅燒牛肉,牛肉超軟嫩的好吃

    牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、茄汁

  • 牛大力螺片瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近雨水多又是轉季時間,可能有不少人,有不同程度的「風濕痛」,除了注意飲食,下雨天開抽濕機,「風...

    乾牛大力、乾螺片、乾鐵棍淮山、乾百合、椰棗、瘦肉、薑、水(壓力鍋)、水(一般鍋)

  • (中國菜)椰菜炒牛肉

    JessicaKitchen

    含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能

    椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖

  • 牛肝菌蟲草花湯 影片

    Chaomum Cooking

    不知道大家對牛肝菌的印象如何?我是一個牛肝菌的愛好者,牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

    乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽

  • 香蔥牛肉卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次買日本萬能蔥,葱葉長、葱白少,味道清香,今次配搭安格斯牛小排片,牛肉中間夾上幾條萬能蔥,捲...

    日本萬能蔥、安格斯牛小排片/肥牛

  • 電飯煲食譜|電飯煲可樂牛展 Rice cooker cola beef shank 影片

    Cook1Cook

    要令牛展又腍又滑,要花唔少時間慢慢炆煮,唔想煩的話,就交畀電飯煲代勞啦。由得電飯煲慢慢煮,煮完將...

    牛展 Beef shank、可樂 Cola、蔥 Spring onion、薑 Ginger...