炆 食譜、做法 - 共539篇

排序

  • 沖繩黑糖炆豬手(豬腳)

    假日廚房～好煮易

    在我信賴的肉檔有新鮮豬手及豬腳出售，有一點猶豫，豬手有肉，豬腳有厚厚的皮(滿滿骨膠原)，選擇困難...

    豬手 

  • 南瓜炆排骨

    YeungMa

    南瓜營養價值高，香甜又可口，跟排骨相當配，再加上香濃的蒜蓉豆豉和柱候醬，十分開胃！是款不錯的家...

    豆豉、蒜蓉、急凍排骨、柱候醬、南瓜、冰糖、生抽、紹酒、糖、木薯粉、胡椒粉、麻油、蠔油、薑汁

  • (中國菜)薯仔炆雞翼

    JessicaKitchen

    港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯

    雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖

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  • (中國菜)栗子炆排骨

    JessicaKitchen

    秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃

    排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水

  • 咖哩炆牛肋條

    YeungMa

    易整又好味的餸~咖哩炆牛肋條。牛肋條炆完依然好"淋"身，咖哩夠惹味，用來伴飯、法包或薄餅都非常不...

    牛肋條、洋蔥、薯仔、紹酒、薑片、甘筍、咖喱醬、蒜蓉

  • 柱侯醬炆蘿蔔牛展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展，味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

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  • (中國菜)南瓜炆排骨

    JessicaKitchen

    南瓜香甜又可口,配上香濃的醬汁和排骨

    排骨、南瓜、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多，生長在立春後，供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式！

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

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  • <高壓鍋食譜> 蕃茄炆牛肋

    芙芙

    平時牛肋都會落紅酒燉煮，今次只係用蕃茄， 味道更加清新，煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。 更...

    牛肋、蕃茄、薑片、蔥段、八角、米酒、水、生抽、老抽、糖、蠔油