malimama
自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...
餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...
mujima
呢個甜品係日本已經熱爆咗好耐，只需簡單材料！唔畫卡通公仔！10分鐘可以完成！
（1個細牛奶樽份量）、牛奶、棉花糖、抹茶粉、水、黑／白朱古力
佛羅倫斯小廚房
今天在果欄買水果，看見好多日本蜜瓜，於是買一個回家攪攪新意思，就是用雕果器將一個平凡的水果，裝扮...
日本蜜瓜、雕果刀
chezlavie
梳梳乎乎係屋企歎梳乎里班㦸, 仲駛乜去排隊同人迫?! 😉😋
蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、牛奶/酪奶(buttermilk)、泡打粉、白醋、雲呢拿香油
慳家小師奶
今日行過一田，見到有日本青森金蘋果，即買！
因為我覺得金蘋果好甜，好好味！
諗都唔洗諗，即做...
日本金蘋果、糖、檸檬汁
StarryTearoom
關西風的櫻餅，是我的私心最愛。道明寺粉是關西櫻餅的主要材料，它是用糯米蒸熟磨碎再乾燥而成的，加水...
道明寺粉、清水、砂糖、豆沙餡、鹽漬櫻葉
t03ao04
和許多人一樣，自從去日本吃過他們的白米飯，那真是叫人念念難忘，
也買了號稱可以煮出日本白飯...
白米、水
John Rocha
薯仔炆雞翼是一道非常受歡迎的住家菜, 原來薯仔炆雞翼在日本也是很普及的. 今日我在家中煮了這道菜...
雞翼、薯仔、洋蔥、日本木魚湯、清水、日本醬油、味琳、糖、日本七味粉、栗子
蜜薯薯
天氣冷特別想起熱辣辣煨蕃薯，香氣四溢，但街上的都是大大隻一個人吃不下，吃多又會放屁，尷尬非常。不...
日本甜薯
May豬有請
平日吃南瓜炆排骨，
最怕南瓜爛得像糊，
不僅不美觀而且口感也不佳。
用原個日本南瓜上碟，
...
日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖