Karen Ling
抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...
自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋
芙芙
蒸帶子是很好宴客的一道菜式，價錢亦很廉宜呢。
詳細可以click入以下link:
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豆豉(洗淨切碎)、蒜蓉、帶子、調味汁：水半碗、蠔油2湯匙、醬油適量、生粉水少許、糖2茶匙、...
樂樂Baby小廚房
小妞午睡起床後，吵著要吃阿糕……阿糕……所以就做給小妞吃囉～
蒸黑糖戚風蛋糕裡，有加了少許的葡...
白開水35~40cc、雞蛋 3顆、無鹽奶油 25g、低筋麵粉 60g、黑糖 3大匙【...
Kris Wan Ka-wai
可愛的中式甜點 -- 南瓜粿。建議用日本種的南瓜，蒸熟後質感比較糯，水份亦比較少，較易控制。
南瓜蓉、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉
芙芙
這道咸香的家常菜，一吃就停不了，
豬頸肉蒸得既爽又滑，底下的小豆卜，
完全吸收到蝦糕醬汁的味...
豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...
Owenmama
簡單家常，不用贊油, 在豉油內加點花雕， 不用贊油夠香。 ，健康美味之選。
鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油：、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...
高太廚房
金銀蒜蒸勝瓜是用了蒜頭及炸蒜,加了粉絲,再用清雞湯去蒸熟,粉絲索了雞湯,及加入焗香的花生,再將所...
勝瓜1條約、粉絲、炸蒜、蒜頭、去衣花生、清雞湯、海鹽
Pam慢食生活
終極懶人食譜!誰說懶人不能擁有享受健康美食的權利?
無法靠節食維持良好體重的人,那就放膽的吃吧...
小卷、薑絲、豬油、鹽
高太廚房
金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...
中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽
cammygm
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栗子茸 、牛奶 、黑糖 、低筋粉 、泡打粉 、油 、蛋