松露 食譜、做法 - 共134篇

《黑松露帶子墨魚汁麵》

CookingCaCaT

家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

自家製黑松露極厚豬柳蛋漢堡

May豬有請

這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街， 而家中剛好又有些免治豬肉， 一時心血來潮所以...

免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉（Paprika）、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...

滑溜黑松露薯蓉

May豬有請

好味薯蓉做法異常容易， 要香一點多加些牛油， 要滑一點便多加些鮮奶， 要獨特一點 再加一些自己喜...

馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬

黑松露忌廉蘑菇意大利粉

May豬有請

Green Monday來一點素～ 現在素食也可以非常惹味的， 絶對是回味無窮又簡單， 十五分鐘...

意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹

黑松露紅豆藜麥飯（純素）

Kris Wan Ka-wai

藜麥煮熟後像米飯，甚至比米飯更有益，高蛋白高纖維，加入紅豆後，豐富了口感及飽足感。嫌香味不夠，用...

黑松露醬、紅豆、藜麥、水份、鹽

香草炸薯條 伴黑松露美乃滋

SamSamKitchen

很喜歡黑松露醬和美乃滋這個配搭。。。用來做炸薯條的沾醬絕對是一流!!!

焗薯、麵粉、橄欖油、蒜粉、紅椒粉、混合香草碎、鹽、黑胡椒碎、黑松露醬、美乃滋

黑松露醬爆鮮鮑

SamSamKitchen

西式醬中式煮。。。crossover又一次好合拍wor!!!

鮮鮑、乾葱頭(切片)、生抽、黑松露醬、芽菜、紅椒粒、鹽

黑松露意粉

Abel

一個人的晚餐，超便捷。

黑松露醬、義大利意粉、黃油、芝士番茄義大利醬

黑松露帶子磨菇炒意粉

廚獅工房

黑松露菌醬用途甚廣，適合煮不同西式料理。這個炒意粉聽落高級，但其實一點也不難煮，而且仲好香

急凍帶子、意粉、磨菇、黑松露菌醬、牛油、蒜蓉、黑椒粒、鹽、香草

一人餐 - 黑松露三文魚炒飯

C房菜

車輪切既三文魚扒 有時都幾蝦人整... 因為賣相點都唔夠一件年連皮既切法靚. 今日我就用左車...

三文魚扒 (車輪切)、冷飯、黑松露醬、生抽、油、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽